Fredo S.p.a.

L'intera vita del Sig. Chiaffredo Nasari, seguendo quelle che erano le tradizioni di famiglia, è stata dedicata alla ricerca costante della qualità nella produzione delle acciughe sotto sale e dei filetti. Forte di un vigoroso spirito imprenditoriale e di una assoluta dedizione nel raggiungere una sempre maggiore qualità del prodotto, il Signor Nasari approda nella città di Laredo, sulla costa del Mar Cantabrico nel nord della Spagna, dove nel 1964 fonda la Conservas Fredo.

Dal 1988 la produzione si è trasferita in un nuovo e moderno stabilimento, situato nella medesima zona, nel quale viene costantemente mantenuta la stessa filosofia aziendale volta a promuovere il miglioramento e l'innovazione continui. Questa struttura, estesa su una superficie complessiva di oltre 10.000 metri quadrati, è oggi tra le più grandi del paese nel settore di appartenenza concorrendo incisivamente a rafforzare il nostro vanto di primi produttori in Europa di filetti di acciughe sott'olio. A menzione di quanto sopra citato il GUILD OF FINE FOOD di Londra ha assegnato alla CONSERVAS FREDO il prestigioso premio GREAT TASTE AWARDS universalmente riconosciuto come l'oscar mondiale dell'alimentazione.

In Italia i diritti di commercializzazione sono esercitati in via esclusiva dalla Fredo S.p.A., che estende la propria gamma di prodotti offerti selezionando, importando e distribuendo sull'intero territorio nazionale prodotti ittici semiconservati quali merluzzo sotto sale e stoccafisso dalla Norvegia,i tonni pregiati dalle Isole Azzorre e dalla Spagna, la ventresca, i filetti di acciughe sott'olio, le sardine ed ovviamente le pregiate acciughe sotto sale SPAGNA, contenute nella famosa latta rossa con la stella blu.